25, 26 aprile 2026
9, 10 maggio 2026
Incontri per adulti e famiglie sulle piante spontanee commestibili
CONDOTTI DA FRANCESCO Marini
Guida ambientale AIGAE
La Tenuta Dello Scompiglio propone quattro giornate di ricerca e studio delle erbe spontanee commestibili a cura di Francesco Marini, guida ambientale AIGAE.
Il paesaggio Dello Scompiglio, sempre in movimento, vuole divenire un unico grande giardino, pur preservando ed enfatizzando la diversità dei molteplici ambienti e microclimi che lo compongono e dando loro accenti talvolta puramente paesaggistici, talvolta più agricoli o boschivi.
Gli incontri si svilupperanno in spazi diversi della Tenuta, dalla parte caratterizzata da corsi d’acqua, prati, vigne e oliveti, fino alla Collina dell’Uccelliera e al bosco, tutti popolati da grande biodiversità.
Nel 2026 proponiamo anche delle giornate dedicate ai più piccoli e alle famiglie.
Gli incontri sono strutturati nel seguente modo:
sabato 25 aprile (corso base)
sabato 9 maggio (corso avanzato)
orario: 9.00- 17.00 (inclusa pausa pranzo)
Lezione teorica al coperto, seguita da una passeggiata in natura per riconoscere le prime piante
numero massimo di partecipanti: 20
il corso prenderà avvio con un numero minimo di 10 partecipanti
domenica 26 aprile e domenica 10 maggio
attività dedicate alle famiglie con bambini
orario: 10.00- 13.00
Caccia al tesoro –alla ricerca delle piante spontanee commestibili
età consigliata: dai 5 anni in su
numero massimo di partecipanti: 25
il corso prenderà avvio con un numero minimo di 15 partecipanti
Francesco Marini. Dottore di ricerca in scienze forestali. Guida ambientale escursionistica dal 2013. Guida associata AIGAE tessera LA799. Docente di corsi sul riconoscimento delle erbe spontanee commestibili dal 2018. Specializzato in accompagnamento outdoor di gruppi,scuole, bambini. Membro fondatore dell'Associazione ecologica ambientale Esplora Tuscia, di cui è stato vicepresidente dal 2013 al 2024. Ha collaborato alla progettazione e realizzazione di un sentiero CAI - sentiero 178. Attualmente lavora in PEFC Italia, associazione internazionale che si occupa della certificazione della gestione forestale sostenibile.
Informazioni e iscrizioni
dove
Tenuta Dello Scompiglio | Via di Vorno, 67 | 55012 Vorno – Capannori, Lucca
quota di iscrizione
40,00 € a persona per una giornata di corso per adulti
la quota include: lezione teorica; passeggiata sul campo; un pranzo semplice con panino al formaggio, insalata di misticanza con piante spontanee e un bicchiere di vino Lavandaia.
35,00 € a famiglia per la giornata dedicata alla caccia al tesoro
(pranzo non incluso, è possibile prenotare un panino da asporto formaggio/prosciutto ed erbe spontanee a 5,00 €
o un tavolo per il pranzo contattando la Cucina Dello Scompiglio al +39 3386118730)
è obbligatoria la prenotazione
sono necessarie calzature sportive con suola scolpita
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Come partecipare
documentazione richiesta:
- modulo di iscrizione correttamente compilato e sottoscritto
modalità di invio:
via email, all’indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Per scaricare il modulo d'iscrizione e l’informativa privacy
Informazioni
Associazione Culturale Dello Scompiglio
direttrice artistica Cecilia Bertoni
Via di Vorno, 67 | 55012 Vorno, Capannori (LU)
tel. 0583971475
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Tenuta Dello Scompiglio
