Lavandaia, Madre

IGT TOSCANA ROSSO
VINO BIOLOGICO

Nell’antico vigneto della Tenuta Dello Scompiglio, la nostra ricerca triennale ha individuato tre vitigni autoctoni: Canaiolo, Colorino e Sangiovese.

Lavandaia, Bassa

IGT TOSCANA ROSSO
VINO BIOLOGICO

Situata nell’Alta Toscana, ai piedi delle Alpi Apuane, la Tenuta Dello Scompiglio coltiva i suoi vigneti nel pieno rispetto della natura e del territorio.

Lavandaia, Pura

IGT TOSCANA ROSSO
VINO BIOLOGICO

Dallo studio del nostro territorio abbiamo scoperto terreni eccellenti per il Syrah, vitigno che viene coltivato nella provincia dal 1600.

Lavandaia, Alta

IGT TOSCANA ROSSO
VINO BIOLOGICO

Provenienti dalla vigna più alta della Tenuta Dello Scompiglio, situata su un appezzamento collinare a gradoni sostenuti da muretti a secco, le uve di Syrah, vitigno coltivato da secoli in Lucchesia, vengono raccolte rigorosamente a mano quando hanno raggiunto la maturità sensoriale.

Lavandaia, Nuova

IGT TOSCANA ROSSO
VINO BIOLOGICO

Espressione autentica del frutto e del territorio, Lavandaia, Nuova nasce da uve Sangiovese, raccolte
a mano nei nostri vigneti.

Grappa Lavandaia, Nonna

Dal gusto equilibrato e gradevolmente secco, ottenuta dalle vinacce fermentate provenienti dai nostri vigneti (Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Syrah).

Vigna

Siamo pochi chilometri fuori delle mura di Lucca, ai piedi del Monte Serra. Seguendo la filosofia aziendale di massima cura e attenzione verso l'ambiente, i vigneti sono gestiti secondo i dettami dell'agricoltura biologica.

Cantina

La Cantina Dello Scompiglio è stata progettata in modo da far confluire al suo interno tradizione e tecnologia, l'una a supporto dell'altra, e far convivere insieme le due filosofie, sempre e comunque in un'ottica di estrema attenzione e cura verso la qualità dei prodotti e dell'ambiente.